Restauracja „Przystań” Olsztyn

Restauracja Przystań w Olsztynie – smak tradycji w malowniczym otoczeniu

Restauracja Przystań w Olsztynie to miejsce, które od 25 lat przyciąga Gości swoją wyjątkową atmosferą, niezapomnianymi doznaniami kulinarnymi i malowniczym położeniem nad jeziorem Ukiel. Dzięki starannie dobranym regionalnym i ekologicznym produktom, serwuje dania inspirowane tradycyjną kuchnią, które zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Restauracja nie tylko zachwyca wyśmienitą kuchnią, ale także oferuje gościom panoramiczny widok na jezioro, co czyni każdą wizytę jeszcze bardziej niezapomnianą. W menu Przystani dominują potrawy przygotowywane z lokalnych składników, pochodzących z regionu jezior i lasów, co pozwala na doświadczenie autentycznych smaków tej malowniczej części Polski. To idealne miejsce, by w spokoju delektować się posiłkiem i cieszyć się chwilami spędzonymi w otoczeniu natury.

Co można zjeść w restauracji Przystań w Olsztynie?

Restauracja Przystań w Olsztynie oferuje bogate i zróżnicowane menu, które zadowoli każdego smakosza. Wśród przystawek zimnych znajdują się takie pozycje jak ceviche z marynowanej ryby, krewetki w słodkim chilli czy klasyczne carpaccio z polędwicy wołowej. Dla miłośników ciepłych przekąsek polecamy przysmażane pierogi z mięsem kaczki na grzybach leśnych w śmietanie oraz ravioli z borowikami.

W sekcji sałat wyróżniają się propozycje takie jak sałata z grillowanym halloumi, sałata z tuńczykiem tataki w sezamie czy półgęsek na sałacie z filetowaną pomarańczą. Dla osób preferujących dania jednogarnkowe, restauracja serwuje m.in. poke bowl z łososiem, krewetką lub tofu oraz pierś kaczki teriyaki z ryżem szafranowym.

Miłośnicy zup mogą skosztować tradycyjnego rosołu z kury z domowymi kluseczkami, zupy z borowików ze słodką śmietanką czy pikantnej zupy pomidorowej z sandaczem i porem. W ofercie dań rybnych znajdują się m.in. świeża ryba pieczona w całości z ziołami i czosnkiem, smażona polędwica z dorsza na pietruszkowym puree z bazyliowym pesto oraz grillowany stek z halibuta na ragout z batatów, pomidorów i kolorowej fasoli.

Dania mięsne obejmują m.in. panierowany filet z piersi kurczaka smażony na maśle, policzki wołowe duszone w czerwonym winie z domowymi kopytkami oraz stek z polędwicy wołowej z sosem aioli i grillowanymi warzywami korzeniowymi. W sekcji makaronów i dań wegetariańskich polecamy penne z sosem kurkowym i grillowanymi paskami kurczaka, makaron trofie z oliwą ziołową, rukolą, pomidorkami cherry, parmezanem i orzeszkami pini oraz tagliolini nero z owocami morza.

Dopełnieniem posiłku są różnorodne dodatki, takie jak puree ziemniaczane ze świeżym koperkiem, frytki crunchy, pieczone ziemniaki Hasselback z czosnkiem i ziołami czy czarny ryż włoski z masłem czosnkowym. W ofercie warzyw i surówek znajdują się m.in. surówka z białej kapusty z marchewką, pestkami dyni i słonecznika, mieszana sałata z chrupiącymi warzywami i miodowym winegretem oraz bukiet gotowanych warzyw.

Dla miłośników kuchni japońskiej restauracja serwuje różnorodne sushi, w tym nigiri, maki w podwójnej tempurze, Philadelphia maki oraz zestawy sushi. Na zakończenie posiłku polecamy desery takie jak baskijski sernik waniliowy z ganachem z białej czekolady i kruszonymi pistacjami, beza z musem mascarpone i świeżymi owocami czy lody w skorupce z karmelizowanych orzechów na puree mango.

Menu Restauracji Przystań w Olsztynie jest pełne smaków i aromatów, które zadowolą nawet najbardziej wymagających gości.

Wesele marzeń w Restauracji Przystań – wyjątkowe chwile nad jeziorem Ukiel

Restauracja Przystań w Olsztynie to miejsce, które od ponad 25 lat tworzy niezapomnianą atmosferę weselnych uroczystości, ciesząc się zaufaniem kolejnych pokoleń Par Młodych. To tu, w otoczeniu malowniczego jeziora Ukiel, spełniają się marzenia o wymarzonym ślubie. Dzięki doświadczeniu i pasji, z jaką podchodzą do każdego wydarzenia, Przystań zapewnia doskonałą organizację, dbając o każdy detal, by dzień ślubu był niezapomnianym przeżyciem.

Wesele w Restauracji Przystań to nie tylko wyjątkowy klimat, ale także wysmakowane menu, inspirowane zarówno daniami z całego świata, jak i regionalnym dziedzictwem kulinarnym Warmii i Mazur. Goście mogą skosztować starannie przygotowanych potraw, które wzbogacają ślubną atmosferę, a bogata oferta bufetów tematycznych pozwala na dopasowanie menu do gustów Par Młodych i ich gości.

Wybierając Przystań na miejsce swojej uroczystości, Para Młoda zyskuje dostęp do czterech eleganckich sal weselnych z przepięknym widokiem na jezioro. Dodatkowo, tarasy na wodzie oraz możliwość organizacji ceremonii zaślubin w plenerze sprawiają, że każda chwila staje się wyjątkowa. Co więcej, dla tych, którzy pragną w nietypowy sposób dotrzeć na swoje wesele, istnieje możliwość przybycia na ceremonię motorówką.

Wine Shop w Restauracji Przystań – wyjątkowa podróż po świecie win

Restauracyjny Wine Shop w Olsztynie to prawdziwa oaza dla miłośników wina, oferująca starannie wyselekcjonowane trunki, które doskonale komponują się z kuchnią Restauracji Przystań. Z każdej z restauracyjnych sal roztacza się zapierający dech w piersiach widok na jezioro Ukiel, co dodatkowo podkreśla wyjątkowość degustacji. W sezonie letnim Goście mają możliwość cieszyć się smakiem i aromatem wyjątkowych win na tarasach nad wodą, w otoczeniu przyjemnej bryzy i słonecznych parasoli, które zapewniają komfort w gorące dni.

Wine Room to miejsce, które przenosi w podróż po najznamienitszych winnych regionach świata. Kolekcja win, zbudowana z pasją i wiedzą, obejmuje trunki o różnorodnym charakterze, które spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających koneserów. Sommelierzy Restauracji Przystań z chęcią doradzą w wyborze wina idealnie pasującego do wybranego dania lub specjalnej okazji, dzieląc się wiedzą o historii i miejscach, które kryją się za każdą butelką.

Dodatkowo, Restauracja Przystań organizuje cykliczny Festiwal Win Świata Art of Wine, który daje Gościom unikalną okazję do spotkania z przedstawicielami winnic, poznania ich filozofii produkcji wina oraz degustacji wyjątkowych trunków. To idealne miejsce, by połączyć pasję do win z niezapomnianymi doznaniami kulinarnymi i pięknem natury.

Restauracja Przystań – połączenie wyjątkowej kuchni i malowniczej scenerii

Restauracja Przystań w Olsztynie to miejsce, które od ponad 25 lat zachwyca Gości wyśmienitą kuchnią, niezapomnianą atmosferą i malowniczym położeniem nad jeziorem Ukiel. To idealne miejsce zarówno na kameralne spotkania, rodzinne obiady, jak i eleganckie przyjęcia. Przystań łączy w sobie tradycję i nowoczesność, oferując menu inspirowane zarówno lokalnym dziedzictwem Warmii i Mazur, jak i smakami kuchni międzynarodowej.

W restauracji dominują potrawy przygotowywane z najwyższej jakości, świeżych składników, które podkreślają wyjątkowy charakter serwowanych dań. Dodatkowym atutem jest bogata karta win dostępna w Restauracyjnym Wine Shopie, gdzie sommelierzy pomagają dobrać idealne wino do każdej okazji.

Przystań to także miejsce, w którym organizowane są niezapomniane wesela, przyjęcia okolicznościowe i wyjątkowe wydarzenia. Cztery eleganckie sale z widokiem na jezioro, tarasy nad wodą oraz możliwość organizacji zaślubin w plenerze sprawiają, że każda uroczystość nabiera magicznego charakteru.

Dzięki połączeniu wyśmienitej kuchni, profesjonalnej obsługi i niezwykłej lokalizacji, Restauracja Przystań stała się jednym z najbardziej cenionych miejsc na kulinarnej mapie Olsztyna. To przestrzeń, w której smak, estetyka i natura tworzą harmonijną całość, zapewniając niezapomniane doświadczenia dla wszystkich Gości.